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알토란 초간단 육개장 황금 레시피 만드는 법 알토란 표 추석 밥상 353회 2021년 9월 19일 방송, 알토란 100% 맛 보장! 추석 밥상 2탄 신효섭 셰프의 단 30분 만에! 집에서도 간단하게 만들 수 있는 육개장 황금 레시피 만드는 법 알아보겠습니다. 알토란 초간단 육개장 황금 레시피 만드는 법 신효섭 셰프 재료 : 샤부샤부용 소고기 300g, 느타리버섯 약 1줌(80g), 고사리 약 1줌(100g), 대파 2대(70g), 무 80g, 씻은 숙주 약 2줌(200g), 물 5컵(1L), 소금 약간, 청양고추 1개, 홍고추 1개 소고기 밑간 : 맛술(계량스푼 : 2 작은술 / 티스푼 : 약 4 작은술), 참기름(계량스푼 : 1 큰술 / 밥숟가락 : 약 2 큰술), 생강즙(계량스푼 : 1 작은술 / 티스푼 : 약 2 작은술) 양념 재료 : 굵은 .. 2021. 9. 19.
알토란 우엉전 황금 레시피 만드는 법 알토란 표 추석 밥상 353회 2021년 9월 19일 방송, 알토란 100% 맛 보장! 추석 밥상 2탄 이보은 요리연구가의 아삭한 우엉과 쫄깃한 팽이버섯 식감 우엉 전 황금 레시피 만드는 법 알아보겠습니다. 알토란 우엉전 황금 레시피 만드는 법 이보은 요리연구가 재료 : 우엉 250g, 팽이버섯 180g, 부침가루 반 컵(40g), 달걀노른자 2개, 물 약 ¼컵(50mL), 통깨(계량스푼 : 1 큰술 / 밥숟가락 : 약 1 큰술), 검은깨(계량스푼 : 반 작은 술 / 티스푼 : 약 반 작은 술), 식용유 적당량, 들기름 적당량 1. 식초물에 헹군 채 썬 우엉 250g을 찬물에 담가 비벼가며 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 2. 3cm 길이로 자른 팽이버섯 180g을 마른 팬에 넣고 볶은 후 그릇에.. 2021. 9. 19.
알토란 동그랑땡 황금 레시피 만드는 법 알토란 표 추석 밥상 353회 2021년 9월 19일 방송, 알토란 100% 맛 보장! 추석 밥상 2탄 이보은 요리연구가의 기본 중의 기본 동그랑땡 황금 레시피 만드는 법 알아보겠습니다. 알토란 동그랑땡 황금 레시피 만드는 법 이보은 요리연구가 재료 : 다진 소고기 150g, 다진 돼지고기 300g, 부침용 두부 200g, 양파 반 개(100g), 대파 흰 줄기 1대, 홍고추 1개, 청양고추 2개, 진간장(계량스푼 : 1 큰술 / 밥숟가락 : 약 2 큰술), 소금(계량스푼 : 1 큰술 / 밥숟가락 : 약 1 큰술), 다진 마늘(계량스푼 : 1 큰술 / 밥숟가락 : 약 1 큰술), 맛술(계량스푼 : 2 큰술 / 밥숟가락 : 약 4 큰술), 설탕(계량스푼 : 1 큰술 / 밥숟가락 : 약 1 큰술), 참기름(.. 2021. 9. 19.
알토란 해물버섯잡채 황금 레시피 만드는 법 알토란 표 추석 밥상 353회 2021년 9월 19일 방송, 알토란 100% 맛 보장! 추석 밥상 2탄 이종임 요리연구가의 해물을 넣어 기름기 없이 깔끔한 해물버섯잡채 황금 레시피 만드는 법 알아보겠습니다. 알토란 해물버섯잡채 황금 레시피 만드는 법 이종임 요리 연구가 재료 : 당면 200g, 식용유 적당량, 양파 반 개(100g), 당근 40g, 청피망 1개(50g), 붉은 파프리카 반 개(25g), 소금 3꼬집, 불린 목이버섯 5장(80g), 느타리버섯 150g, 생새우 100g, 오징어 몸통 90g, 참기름(계량스푼 : 1 큰술 / 밥숟가락 : 약 2 큰술), 통깨(계량스푼 : 1 작은술 / 티스푼 : 약 1 작은술) 버섯 양념 : 양조간장(계량스푼 : 1 큰술 / 밥숟가락 : 약 2 큰술), 다진.. 2021. 9. 19.
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